Billot de table LA CORNUE

Le billot de table LA CORNUE est une pièce superbe, massive, robuste, élégante, façonnée en bois debout (charme). Une exclusivité La Cornue, dessinée par Philippe Calandre. Le billot est équipé d'un astucieux bol en inox en fin de rigole pour recueillir les jus et de deux poignées en fonte très élégantes pour le déplacer.

Pour les poulets, canards, dindes il y a un porte broche en inox de disponible qui se place au centre du billot et permet de découper à la verticale. Un bouchon central en cas de découpe sans porte broche.

Caractéristiques:

• Réf: 36LC2000 sans porte broche.
• Réf: 36LC2006 avec porte broche
• En bois debout (charme).
• Bol en inox pour recueillir les jus.
• Poignées en fonte.
• Marque LA CORNUE